Tekmovanje Biser mora v barvah VSGT Maribor

Prestižno mednarodno kulinarično tekmovanje Biser mora, ki poteka na Braču, velja za največji festival in kulinarično tekmovanje v Sredozemlju in Evropi. Študenti VSGT Maribor so tekmovali v različnih disciplinah in osvojili skupno 10 zlatih medalj, 9 srebrnih medalj in 3 pokale:

• Katarina Orel – srebrna medalja v disciplini Chef’s table in srebrna medalja v pripravi rižote
• Erazem Valentinčič – zlata medalja v disciplini Chef’s table in srebrna medalja in pokal za drugo mesto za pripravo trihodnega jedilnika (delo v dvojicah)
• Alja Potočar – srebrna medalja v disciplini Beef dish in srebrna medalja in pokal za drugo mesto za pripravo trihodnega jedilnika (delo v dvojicah)
• Pija Frešer – zlata medalja v disciplini Chef’s table in zlata medalja v disciplini Beef dish
• Sara Flakus – srebrna medalja v disciplini Chef’s table, zlata medalja za pripravo govejega ali ribjega biftka in postrežbo vina, zlata medalja za zlaganje prtičkov in prepoznavanje žganih pijač ter pokal za absolutnega zmagovalca v strežbi
• Klara Fras – srebrna medalja za pripravo govejega ali ribjega biftka in postrežbo vina in srebrna medalja za zlaganje prtičkov in prepoznavanje žganih pijač
• Katja Šebenik – srebrna medalja v disciplini Chef’s table, zlata medalja za pripravo govejega ali ribjega biftka in postrežbo vina ter zlata medalja za zlaganje prtičkov in prepoznavanje žganih pijač
• Eva Kositer – zlata medalja in pokal za drugo mesto v disciplini Chef’s table, zlata medalja za pripravo govejega ali ribjega biftka in postrežbo vina ter zlata medalja za zlaganje prtičkov in prepoznavanje žganih pijač

Vsem dobitnikom medalj iskreno čestitamo!

Nazaj na novice